5월 제철음식 종류 효능 요리 총정리
5월 제철음식 종류 효능 요리 총정리 1. 5월 제철음식 종류 1. 봄나물 : 5월은 봄나물이 가장 맛있는 시기입니다. 시금치, 달래, 냉이, 취나물 등과 같은 다양한 봄나물을 활용한 음식들이 인기입니다. 봄나물 비빔밥, 봄나물 무침, 봄나물 장아찌 등이 대표적인 예입니다. 봄나물은 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 좋습니다. 2. 삼겹살 : 5월은 돼지고기가 맛있는 시기로, 특히 삼겹살은 인기가 많습니다. 삼겹살을 구워서 상추와 쌈장, 고추장, 마늘 등과 함께 먹으면 맛있습니다. 삼겹살은 단백질이 풍부하고, 지방이 적절하게 섞여 있어 맛이 좋습니다. 3. 새우 : 5월은 새우가 제철인 시기입니다. 특히 흰다리새우와 대하가 인기가 있습니다. 새우는 구이, 전, 찜, 볶음 등 다양한 요리로 활용됩니다. 새..
2023.04.19
